Come si rivoluziona la percezione di un marchio storico, pur restando fedeli alla propria identità? Vi raccontiamo l’evoluzione di Bahlsen, il famoso brand di pasticcini, il cui cambio generazionale e di packaging design sono andati di pari passo.
Al vertice della Bahlsen avviene un cambio generazionale e il packaging design si rinnova per centrare nuovi obiettivi di vendite. Bahlsen ha lavorato sul rebranding del marchio ispirandosi al mondo dell’arte, rimanendo nel contempo fedele alla tradizione rappresentata dal colore blu.
Il relooking del packaging Bahlsen
L’immagine del biscotto campeggia al centro della confezione, sigillata dal Tet, il logo scelto dal fondatore che ricorda il geroglifico egizio simbolo dell’eternità. Il rebranding coincide con il cambio della guardia che vede Verena Bahlsen prendere le redini dell’azienda, affiancata dal nuovo amministratore delegato Phil Rumbol, il primo CEO a non appartenere alla famiglia.
(Immagini di Auge Design).
Bahlsen si modernizza. Il produttore di biscotti ha cambiato drasticamente il packaging design del suo marchio principale. L’azienda sta inoltre pianificando una ristrutturazione del proprio portafoglio prodotti. Alcuni articoli precedenti scompariranno a favore di varianti di biscotti senza glutine e vegani.
Verena Bahlsen, azionista, e Phil Rumbol, capo dell’azienda, sono in testa alla rivoluzione. Sotto la loro guida, l’azienda sta modificando in modo deciso l’aspetto visivo del suo marchio principale: “Stiamo deliberatamente infrangendo le regole del packaging design”, afferma Rumbol in un’intervista alla LZ. Sulle confezioni di biscotti, il prodotto si sposta al centro della scena; Il nome Bahlsen, invece, è sullo sfondo.
“Stiamo trasformando i nostri biscotti in icone”, afferma Rumbol. L’obiettivo dell’azienda è quello di ampliare il proprio gruppo target: il nuovo design dovrebbe interessare anche i più giovani, come afferma Rumbol. Inoltre, è destinato ad attrarre i consumatori “che sono disposti a pagare prezzi corrispondenti per prodotti di alta qualità”. Secondo l’amministratore delegato, anche il futuro del packaging design porta “la sua firma”, insieme a quella dell’agenzia italiana Auge. Per l’autunno, Rumbol sta pianificando anche una campagna pubblicitaria che si distinguerà “per l’aspetto decisamente easy”.
La nuova strategia
Ma i cambiamenti in Bahlsen vanno oltre il packaging. “Il nostro cambiamento di strategia non riguarda solo il design”, afferma Rumbol. Riguarda anche “il modo in cui ci comportiamo come azienda”. Ad esempio, la missione di Bahlsen è quella di “offrire più prodotti per esigenze nutrizionali speciali”. Secondo Rumbol, in futuro l’azienda avrà “una selezione più ampia di prodotti senza glutine e vegani” nella sua gamma. Finora, praticamente solo il biscotto al burro dell’azienda è disponibile in una variante senza glutine. Per bilanciare, Bahlsen “eliminerà i prodotti esistenti dalla gamma”. Rumbol lascia aperta la questione di quali prodotti si tratti. Inoltre, il britannico non specifica un calendario per le modifiche al portafoglio.
Rumbol annuncia inoltre che l’azienda produttrice di biscotti sta intensificando i suoi sforzi per la sostenibilità. “Non ci poniamo più solo obiettivi finanziari”, promette il CEO. L’azienda vuole anche “avere un impatto positivo sulla società”. “I grandi marchi spesso non rappresentano i valori dei giovani”, afferma Rumbol. “Grande non significa necessariamente più bello”. Bahlsen vuole quindi “irradiare umanità”, veicola “che Bahlsen è un’attività familiare”. Nel confronto internazionale, il produttore è comunque di dimensioni limitate. “Dovremmo quindi riuscire a comportarci come un’azienda relativamente piccola”.
Design audace, nuove nicchie di mercato, sostenibilità e agilità, questa la ricetta per restare sulla cresta dell’onda.
Conclusioni su cambio generazionale e packaging design
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