L’Oca Golosa è un cliente Packly soddisfatto: gli aspetti chiave sono qualità della confezione e alta personalizzazione.
Vi siete mai chiesti cosa renda un cliente Packly soddisfatto? Ve lo sveliamo oggi nell’intervista testimonial a Federico, Store Manager de “L’Oca Golosa”. Con i loro dolci pensati specificamente per chi soffre di intolleranze alimentari, hanno vinto premi e riconoscimenti di alto livello. Scopriamo perché hanno scelto Packly come partner di fiducia per il packaging del loro pluripremiato panettone e non solo.
D: Come nasce il progetto dell’Oca Golosa?
In tre non arriviamo a 90 anni! L’Oca Golosa nasce infatti dall’idea di 3 giovani under 30: io, Valentina e Francesco, tutti provenienti dal mondo della ristorazione. La nostra è una pasticceria, dolce e salata, un luogo dove poter acquistare ma anche degustare un sacco di prelibatezze. Il nostro laboratorio è certificato AIC e AILI per una produzione sicura senza glutine e senza lattosio.
Il nostro obiettivo è riscoprire il gusto autentico delle cose. Nelle preparazioni utilizziamo solo prodotti freschi. Gli ingredienti base sono uova, latte del Friuli Venezia Giulia, panna, burro, farina da grani 100% italiani e vaniglia Tahitj. Cerchiamo di prediligere i prodotti di stagione e le eccellenze gastronomiche dei nostri piccoli produttori.
La nostra passione nel soddisfare le esigenze e le richieste dei clienti che soffrono di intolleranze alimentari, senza rinunciare mai al gusto e all’estetica, ci ha permesso nel 2016 di vincere il primo premio come “Miglior dolce vegano”. Nel 2017 abbiamo preso parte alle semifinali del concorso Chococake Award organizzato da Puratos/Belcolade. L’anno dopo, il nostro Panettone tradizionale è stato definito uno dei 30 migliori d’Italia. Nel 2019 abbiamo vinto la medaglia di bronzo come “Miglior Panettone Artigianale Tradizionale d’Italia” secondo il concorso Mastro Panettone. Grande successo anche per il nostro Pandoro: nel 2020 e quest’anno è stato definito “uno dei migliori pandori artigianali d’Italia”
D: Da dove viene l’idea di questo nome così originale?
Il nome della nostra pasticceria deriva da una presa in giro di quando eravamo bambini. Da piccoli io (Federico) e mia sorella bisticciavamo sempre, così la avevo soprannominata “gallina”. Quando è stato il momento di dare un nome alla nostra pasticceria eravamo in crisi. Poi ci siamo detti “perché non rispolverare il vecchio nomignolo?”. Solo che gallina golosa non suonava bene. C’era bisogno di qualcosa di più elegante, di un animale che rendesse bene anche da un punto di vista grafico. Così abbiamo sostituito la gallina con un altro animale da cortile: l’oca, creando così l’oca golosa.
D: Come sei diventato cliente di Packly?
Ho scoperto Packly attraverso una ricerca sul web. Avevamo la necessità di creare un packaging completamente personalizzato per un nostro dolce. Eravamo disperati: tutte le aziende del settore ci chiedevano dei quantitativi minimi folli per una piccola realtà come la nostra. Quando abbiamo visto le funzionalità, le opzioni di personalizzazione e il prezzo di Packly non potevamo credere ai nostri occhi.
D: Quale aspetto di Packly ti ha reso davvero un cliente soddisfatto?
Di Packly mi piace che per ogni mio dolce c’è la scatola giusta! Inoltre il fatto di poter rendere unico ogni mio progetto, scegliendo per ognuno il materiale più adatto, incluse le finiture speciali, rende il servizio davvero eccezionale.
D: Visto che ci avviciniamo al Natale, ci racconti del tuo nuovo packaging per il panettone?
Dopo la vittoria dell’ambita medaglia per il nostro panettone artigianale, avevamo bisogno di creare una confezione speciale che valorizzasse il nostro prodotto.
Abbiamo chiesto così all’artista trentino Fabio Vettori di disegnare per noi le sue famose formichine in versione pasticciere! Il nostro obiettivo era quello di trasmettere ai clienti fin da subito, quanta cura, amore e quanto lavoro si cela dietro al nostro panettone artigianale. Avevamo perciò bisogno di una scatola che valorizzasse il lavoro dell’artista e che custodisse al meglio il nostro dolce.
Proprio come il sarto fa con il suo abito, tutto il team di Packly è stato super disponibile a consigliarci il modello di scatola e il materiale più adatto. L’anteprima 3d poi ha aiutato a rendere più chiara l’idea ed infine il prototipo ricevuto prima della conferma definitiva dell’ordine ci ha convinti nel dire: sì, questa è la scatola giusta per noi!
Ecco spiegato come si trasforma un visitatore del sito in un cliente Packly soddisfatto.
Conclusioni
State cercando una soluzione di packaging che venga incontro a tutte le vostre esigenze di confezionamento? Il nostro team è a vostra disposizione. Cominciate subito e realizzare un prototipo. Sapremo consigliarvi nello sviluppo dove necessario per potervi trasformare nell’ennesimo cliente Packly soddisfatto!